Entrez dans une nouvelle dimension gastronomique avec la collection CTX. Cette sauteuse de prestige avec son couvercle assorti incarne l'alliance parfaite entre l'acier inoxydable satiné et une technologie de pointe. Conçue pour les passionnés exigeants, sa structure multicouche offre une réactivité thermique incomparable, idéale pour saisir les viandes à la perfection ou réussir les sauces les plus délicates.
La robe argentée de cette pièce de 32 cm reflète un savoir-faire d'exception. Chaque détail a été pensé pour durer et résister aux contraintes d'une utilisation intensive. Le couvercle hermétique en verre et acier permet de surveiller la cuisson en un coup d'œil tout en maintenant une température constante à l'intérieur de l'ustensile, optimisant ainsi la tendreté de vos viandes braisées.
Une pièce maîtresse texturée et robuste qui sublime votre plan de travail autant que vos recettes les plus complexes.
Grâce à son fond épais multicouche, cette sauteuse passe de la plaque de cuisson au four sans aucune déformation. Vous pouvez ainsi débuter la cuisson de vos rôtis sur le feu et la terminer doucement au four, tout en conservant les sucs de cuisson pour réaliser des déglaçages parfaits.
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